最適合嬰兒吃的糖是哪一種:
玉米糖漿。常用于配制食品。它是糖和糊精的混合。糊精是介于糖和淀粉之間的東西。在腸子里,它慢慢地轉(zhuǎn)化為糖,因此在任何時候就只有較少的糖在腸子里產(chǎn)生氣體。這就是為什么人們認(rèn)為混合糊精適宜于腹中氣體過多,或有腹瀉傾向的嬰兒。然而,它也能用于消化功能良好的嬰兒。混合糊精價格不貴。用量與砂糖相同。配制24小時的食品的用量通常是2大匙。通常所用的是淡色糖漿,除非嬰兒出現(xiàn)便秘的趨勢。未經(jīng)充分提煉的深色糖漿則稍易通便。
普通砂糖(蔗糖)。普遍用于配制食品,因為它便宜,易買到,而且效果令人滿意。由于經(jīng)過高度提煉,如果嬰兒有便秘的趨勢,里面沒有什么東西可解除便秘。24小時配制食品通常砂糖的最大用量是兩大匙。
紅糖。一種未經(jīng)精煉的糖。它在嬰兒大便干結(jié)時很有作用。作為食品,一大匙紅糖的價值和一大匙砂糖相同。
乳糖。一種人乳和牛乳中自然產(chǎn)生的糖。用它配制食品令人滿意,但是價格昂貴。1%大匙乳糖等于一大匙玉米糖漿的甜度。